La iglesia de Santa María en el último momento de su historia, generó a su alrededor un conjunto de arquitectura popular típico de La Mancha. La iglesia se usó como cuadra, redil de cabras, pajar y secadero de tabaco de una casa de labor, que desarrolló su programa de necesidades agrícolas y de vivienda, ajena completamente al carácter de la Iglesia, a la cual integra dentro de su conjunto.

Las casas de Melque se ordenan en dos grupos independientes de edificaciones, adoptando una forma en "U' de brazos abiertos al oeste de la iglesia, la cual cierra esta 'U" por el Este creándose una plaza. Se define así un espacio típico del urbanismo y de las casas manchegas, el patio o la plaza, siendo el inicio de un núcleo de población.